Для начала обратитесь к администрации копанки и попросите их отдать зарплату в противном случае вы напишите следующие жалобы:
- Инспекцию по труду ( о том, что неофициально трудоустроены и не соблюдается трудовое законодательство)
- В прокуратуру, по той же причине.
- В Министерство доходов и сборов (неуплата налогов и социальных взносов)
- На Главу республики, по тем же причинам и чтобы оперативно отреагировали.
Он скорее всего будут говорить о том, что официально не работали (т.е. при трудоустройстве не подписал никаких документов) в ответ скажите, что есть видеозаписи и свидетели для установления факта трудовых отношений.
Если откажутся выплатить, переходите от слов к указным выше действиям.