Как забрать у нотариуса свое наследственное дело и дело по недвижимости?

Добрый день! Мы хотели купить квартиру у парня. Он продавал квартиру своей бабушки. Но, он еще не вступил в наследство, надо было подождать два месяца, он бы вступил в наследство и мы совершили бы с ним сделку купли-продажи квартиры. Мы уже парню отдали задаток за квартиру, нотариусу и риелторам заплатили за подготовку документов, каких возможно, пока парень не вступил в наследство, они должны были сделать новый техпаспорт и пр.. Но, случилось так, что через месяц, после того, как мы втянулись в этот процесс, у нотариуса начались проверки, его проверяли из Минюста. Проверки затянулись и мы не знаем, может его вообще лишат лицензии, правду нам не говорят, но уже все нервничают. Нам сказали, что так как парень открывал наследственное дело у этого нотариуса, то у него должен парень и закончить всю процедуру. У нас нет времени ждать, все затягивается. Подскажите, как забрать парню его дело по наследству, чтобы мы могли завершить нашу с ним сделку купли-продажи квартиры? Парень не может пойти в Минюст и написать заявление, что хочет забрать свое дело по наследству и передать другому нотариусу? Подскажите, что нам всем делать, парню с его незавершенным наследственным делом и сделкой по квартире и нам, которые дали задаток и зависли? Спасибо